Langkah 1: Basuh ubi hingga bersih dan rebus.
Langkah 2: Tabur ragi & peram dalam bekas
Langkah 3: Selepas 2 hari, ubi akan jadi tapai. Maka bolehlah mula membungkus. Gunakan sarung tangan yang bersih untuk membungkus.
Langkah 4: Timbang tapai ubi
Langkah 5: Tapai ubi siap dibungkus & bolehlah dijual
Tiada ulasan:
Catat Ulasan